根が付いたまま保存できるから、とても新鮮!
そのまま お家で収穫できるから簡単
栽培期間中農薬不使用だから、安心・安全!
少しづつ収穫しながら食べる場合
食べる分だけ茎元をカットして食べましょう♪
残った根付き野菜は、カップに培地の※半分ぐらいのお水※を入れて、
キッチンの窓辺などに置いて数日間収穫しながら頂けます。
特徴
※独自技術の水耕栽培で育てています
※鮮度を保つ為、水耕栽培培地は付けたままお届けしています。
※水耕栽培培地は2種類!
①スポンジウレタン
②自然由来のピートモス
※培地は燃えるゴミとして捨てられます。
(各自治体に、ご確認ください)
お召し上がり方
茎元から切り取り、水洗いしてお召し上がりください。
サラダや生春巻きなど、色々な料理でお楽しみいただけます。
YouTubeにて、ハルディンフレスコの野菜を使った生産者直伝レシピも公開中♪動画一覧を見る▶