シュガープラムのコンポート

材料

  • シュガープラム・・・500g
  • 白ワイン・・・200cc
  • グラニュー糖・・・75g
  • レモン汁・・・少々

作り方

1.シュガープラムはさっと茹で湯むきする。
2.シュガープラム以外を鍋に入れて、一煮立ちしておく。
3.2の中にシュガープラムを入れて煮立ってきたら、かき混ぜないで弱火で20分ほど煮込む。
器を移して冷蔵庫で冷やしたら、出来上がり。

高リコピンのおやつはいかがですか

シュガープラムのコンポート

今回使ったお野菜

シュガープラムは生食が一番ですが、大量に購入し残ってしまう時などの美味しさ閉じ込め作戦です。

合計金額
¥4,800(税込)
  • シュガープラム2㎏(500g×4パック)

    300004 シュガープラム2kg 糖度10度以上極甘高リコピンミニトマト シュガープラム2kg(500g×4)

    ¥4,800(税込)

社員Aのレシピ~~ハルディンフレスコの野菜を使いました~~

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