農場直送野菜セットの販売が始まりました。
栽培期間農薬不使用の根付きの新鮮野菜♪
それだけじゃないシャキッとした中の柔らかさ🥬
~~選べる商品内容~~
お好きな葉野菜5個(商品の細かな説明があります⇓)
※サニー&グリーンレタス
※スィートバジル
※三つ葉
※クレソン
※青じそ
※パクチー
※ペパーミント
※スペアミント
※レモンバーム
※ローズマリー
※アップルミント
~~販売期間~~
常時
~~クール便期間~~
通年
~~産地~~
千葉県産
~~商品詳細~~
※根付きフレッシュ野菜とは※
弊社の根付きフレッシュ野菜は栽培期間農薬不使用。
鮮度を保つ為、水耕栽培培地を付けたまま根が付いた状態で家庭へお届けしております。
だから、とても新鮮!!
お子様と楽しみながら、ご家庭で収穫いただけます。
※カンタン保存方法※
また、食べる分だけカットして、残った培地付きのお野菜は、お水の入ったカップに入れて窓辺などに置けば数日新鮮なままいただけます。
※その時お水の量は培地の半分以下にして無くなったらお水を足してください。
(季節によっても変わります)
※培地は2種類※
①スポンジウレタンと②自然由来のピートモス
培地は燃えるゴミとして捨てられますが自治体によっても変わりますのでご確認ください。
~~お任せリーフ&ハーブ5個(以下の中から出荷時に一番美味しく育っている物をお選び致します)~~
自社農場で農薬を使わずに生産しています。
出荷前には太陽の陽ざしをたっぷり浴びて、栄養をたくさん蓄えた状態でお届けします。
――サニー&グリーンレタス――
葉が柔らかくて食感が良く甘みの強い鮮度抜群のリーフレタスです!出荷前には太陽の陽ざしをたっぷり浴びて、栄養をたくさん蓄えた状態でお届けします。
栄養価でも食物繊維がとても豊富で腸内環境を整えてくれます。他にもβカロテンは玉レタスの10倍以上あり、カリウム、カルシウム、ビタミンCなども豊富だそうです。
――スィートバジル――
今では定番食材になってきたバジル。
収穫してそのままピザやパスタの乗せたり、松の実とチーズ、オリーブオイルなどを使ってジェノバソースにしたり、炒めてガパオにしたりと用途が豊富なバジル。
実は美味しいだけではなく、βカロテン、カルシウム、ビタミンKが豊富など栄養価も満点なんです。
――三つ葉――
日本古来の香りが豊かな三つ葉。
彩り野菜として食卓に並ぶことも多い三つ葉ですが、実は栄養価も高く、βカロテン、ミネラル、ビタミンC、葉酸、カルシウム、鉄などが多く含まれております。
食べ方もお味噌汁だけではなく、かき揚げや和え物にしても美味しくいただけます。
――クレソン――
ピリッとした辛み特有の風味があり、サラダやお肉の付け合わせに使われていますが、
そのまま天ぷらで食べてもオススメです。
実はあまり知られていない女性に嬉しいクレソンの栄養価!
β-カロテン、カリウム、シニグリンのほか、ビタミンB6・B12・C・D・E・K、食物繊維、カルシウム、たんぱく質、鉄、亜鉛など美容と健康に必要な17種類の栄養素をバランス良く含んでおり、2014年にはアメリカ疾病予防管理センター(CDC)が「栄養素の高い果物と野菜トップ41」を発表し、その中でクレソンは100点満点を獲得したほどです。
――青シソ――
薬味野菜としておなじみの青シソ。
実は薬味だけだけではなく鶏肉に挟んで焼いたり、生春巻きで一緒に巻いたり、つくねに入れたり、卵焼きに入れたり、焼酎などに入れてもおすすめです。
栄養価でもピカ一食材。βカロテンは抗酸化作用がある成分なんですが、青シソは野菜の中でもNo1。他にもミネラル、ポリフェノールなどがトップクラスで含まれています。
――パクチー――
こちらもβカロテンをはじめ、ビタミンE・ビタミンK・カルシウムなどが豊富なパクチー。
デトックス作用がある野菜と言われています。
――ペパーミント――
スーッとした香りが独特のペパーミント。
料理・薬などのに用いられ、ミント系では一番使われることが多いハーブです。
ミントにはメントール成分が含まれ、メントール成分にはイライラする気分を和らげるドーパミンを分泌してくれる事が分かっております。
その為ドーパミンの効果で、気持ちがリラックスし安らぎや落ち着きを取り戻せ、安眠や快便に導いてくれ、お肌もツルツルするなど、嬉しい事の連鎖です。
――スペアミント――
ペパーミントに比べ、ほんのり甘さがありソフトな清涼感が特徴のスペアミント
お菓子やハーブティーなどに使われることが多いようです。
スペアミントに含まれている各種成分が、脳を活性化させたり、胃腸の働きを良くしたり・口臭を抑えるなどと言われております。
――レモンバーム――
ミントのスーッとした清涼感にレモンが混ざったような香りのレモンバーム
薬草やお菓子の香りづけ、お風呂の入浴剤代わり入れるなど香りを楽しむ際に使われます。
香りづけに使われることが多いレモンバームは、神経の高ぶりを抑えリラクゼーションな空間を作ってくれるハーブです。
――ローズマリー――
ご存じの方も多いと思いますが、ローズマリーは香りの強い食材のにおい消しとしてよく使われております。
血流を改善すると言われているので、美容や健康の全てにおいてよいでしょう。
また、集中力を高めるとも言われていますので、職場や勉強部屋にポプリを置いても良いかもしれません。
――アップルミント――
さわやかな中に甘くまろやかな香りを楽しめるアップルミント
香り豊かなためお茶として飲まれる方が多いハーブです。
胃腸の働きを整え・口臭を抑える働きがあると言われております。
弊社の根付きフレッシュ野菜は栽培期間農薬不使用。
鮮度を保つ為、水耕栽培培地を付けたまま根が付いた状態で家庭へお届けしております。
だから、とても新鮮!!
お子様と楽しみながら、ご家庭で収穫いただけます。
※カンタン保存方法(その1)※
食べる分だけカットして、残った培地付きのお野菜は、お水の入ったカップに入れて窓辺などに置けば数日新鮮なままいただけます。
※その時お水の量は培地の半分以下にして無くなったらお水を足してください。
(季節によっても変わります)
※培地は2種類※
①スポンジウレタンと②自然由来のピートモス
培地は燃えるゴミとして捨てられますが自治体によっても変わりますのでご確認ください。
※カンタン保存方法(その2)※
一気に根元をカットし、一口大にちぎった葉っぱをジップロックなどの袋にペーパータオルを引きその中に入れ、冷蔵庫に保管してください。
~~発送について~~
日にち指定は、行っておりません。
毎週 金曜日発送(祝日の場合は発送不可の場合あり)
土日祝日は休業日のため、商品や受注についてのお問い合わせ、および発送は平日営業時間内のご対応となります。ご了承ください。
※ご注文が殺到した時などは、発送までに10日程お時間をいただく場合がございます。
ご理解の上ご注文お願いいたします。
※他生鮮野菜との同梱は出来かねますのでご了承くださいませ。