ベビーロメインレタスのシーザーサラダ

材料

  • ベビーロメインレタス・・・1株
  • ベビーレッドロメイン・・・1株
  • ベーコン・・・50g
  • チーズ・・・適量
  • 温玉・・・1個
  • クルトン・・・適量
  • シーザードレッシング・・・適量
  • シュガープラム・・・3個

ロメインレタスは洗って一口大に切る。 ベーコンはお好みのサイズにカットし、フライパンでカリっとなるまで炒める。
器にロメイン、ベーコン、クルトン、チーズ、シュガープラム、温泉卵の順に盛り付ける。
ドレッシングをかけて出来上がり~♪

ベビーロメインレタスのシーザーサラダ

今回使ったお野菜

シーザーサラダには定番のロメインレタス。ハルディンフレスコのロメインも他にはない柔らかさを持つので、シーザーサラダにしてもバサバサせず、すっと食べれて美味しいです。

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