材料
- ロメインレタス・・・1束
- サラダ水菜紅・・・1束
- 青シソ・・・5枚
- 豚しゃぶしゃぶ肉・・・150g
- シュガープラム・ミラクルリッチ・・・各3個
作り方
ロメインレタスとサラダ水菜紅は3cmぐらいの幅に切る。シュガープラムとミラクルリッチは半分に切る。青は茎の部分を取り除き千切りにする。お肉はしゃぶしゃぶし冷やしておく。
器に盛り付けて青シソを飾ったら、出来上がり。
ロメインレタスとサラダ水菜紅は3cmぐらいの幅に切る。シュガープラムとミラクルリッチは半分に切る。青は茎の部分を取り除き千切りにする。お肉はしゃぶしゃぶし冷やしておく。
器に盛り付けて青シソを飾ったら、出来上がり。
ハルディンフレスコの葉野菜は、苦みが無い・新鮮・シャキシャキなので、やはり生食がイイ!今回は適当に組み合わせてサラダを作りましたが絶品でした。