こちらはシュガープラム１kg／500g×2パックの販売ページです
濃厚な甘さで記憶に残る一粒、
果実を超えるミニトマト、シュガープラム。
まるで天然のスイーツ。
ひとくち頬張れば、口いっぱいに広がる濃密な甘味と芳醇な旨味、そして豊かな後味。
シュガープラムは、jardin（ハルディン）育種のオリジナル品種。一般的なミニトマトとは一線を画す、10度以上の圧倒的な糖度を実現したミニトマトです。
ひとくち頬張れば、口いっぱいに広がる濃密な甘味と芳醇な旨味、そして豊かな後味。
シュガープラムは、jardin（ハルディン）育種のオリジナル品種。一般的なミニトマトとは一線を画す、10度以上の圧倒的な糖度を実現したミニトマトです。
果肉はしっかりと弾力があり、皮は薄くサクッとした食感、上質な口当たり。トマト特有の青臭さはほとんどなく、まるでフルーツトマトの最高峰とも言える味わいです。
日々の食卓にはもちろん、お弁当やおやつに。大切な方への贈り物に。
ひと粒で心を満たす、極上のトマト体験をお楽しみください。
リコピン含有量、
一般的なミニトマトの 約1.7倍！
シュガープラムのリコピン含有量・糖度を検査しました。
シュガープラム100g当たりの含有量
◆リコピン…13mg
◆糖度…12.4度
◆糖度…12.4度
2023.07.06 日本食品分析センター調べ（時期や環境により変動有）
リコピンは一般的なミニトマト（8mg前後）の 約1.6倍！
糖度は一般的なミニトマト（4～8度前後）の 約1.7倍！
糖度は一般的なミニトマト（4～8度前後）の 約1.7倍！
リコピンの1日当たりの摂取目安量は15mgなので、シュガープラムなら簡単に取り入れることができます。
※リコピンとは、カロテノイド色素の一種で赤い色素の野菜に含まれ、その中でもトマトには一番多く含まれており、近年注目を集めております。
こだわりの「完熟採り」
私たちは、シュガープラムが樹の上でしっかりと赤く熟してから収穫する「完熟採り」にこだわっています。
完熟するまで収穫を待つことで、本来の甘み・うま味が最大限に引き出され、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
ひと粒ひと粒丁寧に収穫し、鮮度を保った状態でお届け。
自然の恵みをギュッと詰め込んだ本物の美味しさをぜひご賞味ください。
完熟するまで収穫を待つことで、本来の甘み・うま味が最大限に引き出され、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
ひと粒ひと粒丁寧に収穫し、鮮度を保った状態でお届け。
自然の恵みをギュッと詰め込んだ本物の美味しさをぜひご賞味ください。
保存について
シュガープラムは、冷蔵庫で保管してください。
冷蔵保存で約2週間は美味しくお召し上がりいただけます。2週間以内に食べきれない場合には冷凍保存も可能です。スープやソースなどのお料理にご活用ください。
冷蔵保存で約2週間は美味しくお召し上がりいただけます。2週間以内に食べきれない場合には冷凍保存も可能です。スープやソースなどのお料理にご活用ください。
ジュースや冷凍も！
季節を問わず、いつでもシュガープラムを食べたい！そんな方におすすめな「冷凍シュガープラム」や「シュガープラムジュース」。
濃厚なシュガープラムの味わい、お料理に使用してシュガープラムレシピの幅を広げることもできます！
濃厚なシュガープラムの味わい、お料理に使用してシュガープラムレシピの幅を広げることもできます！
！ご確認ください！
収穫でき次第、ご注文順に発送しております。そのためお届け日のご指定はできかねますこと、予めご了承ください。
※シュガープラムは、収穫日を週に2回に定め、糖度10度以上の実だけを厳選して収穫し、お客様にお届けしております。そのため商品の発送日は毎週火曜日と金曜日となります。
※一年を通して生産・販売をしております。季節的な大きさのバラつきや、旬の時期（春～夏）に比べると秋・冬のものは甘さが控えめになってしまいますこと、ご理解いただけますと幸いです。
※その時々のシュガープラムの状態により、ヘタを外して出荷する場合と、ヘタつきのまま出荷する場合がございます。
※出荷前に検品はしておりますが、シュガープラムを完熟した状態で収穫・発送しておりますため、配送時に実が割れてしまうことがございます。
CONTENTS
シュガープラムの育て方
ハルディンフレスコではシュガープラムの苗も販売しております。シュガープラムをお庭で育てて収穫してみませんか？
このトマトを食べてしまったら、スーパーマーケットで「甘い」と書いてあるトマトを買っても、大抵ガッカリします(苦笑)
クセになる美味しさです！